Некоторые блюда мы все знаем с детства и кажется ничего сложного в их приготовлении нет. Но стоит только начать пробовать приготовить известный рецепт — сразу возникают сложности. Это может быть даже неправильное соблюдение пропорций, а блюдо уже совсем иного вкуса и как обидно, если отличие не в лучшую сторону. Предлагаем вам правильный и пошаговый рецепт от знающего повара известного блюда Макароны по-флотски. Наверняка вы найдёте для себя полезные нюансы и приготовление этого блюда будет вашим коронным кулинарных умением.
Для приготовления макарон по-флотски нам понадобится:
Макаронные изделия — 300 гр.
Мясо говядины — 450 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Сливочное масло — 50 гр.
Растительное масло — 50 гр.
Соль, специи, перец черный молотый по-вкусу.
Вода — 500 мл.
Зелень.
Первым делом с мяса говядины удаляем жилы, плёнку. Режем его на небольшие кусочки и перекручиваем в мясорубке. Чистим и мелко шинкуем лук. Ставим кастрюлю с водой на газ и доводим до кипения. Солим и закидываем макароны.
Продолжение и видео на следующей странице: